Ingredientes:
6 baguetes pequenas (75 g cada)
250 g de salsicha fatiada
4 colheres de sopa de molho tártaro
(ou maionese com picles)
4 colheres de sopa de pasta de ricota
Folhinhas de agrião ou rúcula para guarnecer
Parmesão ralado para polvilhar.
Preparo:
Abre as baguetes ao meio sem separa-las e
espalhe dos dois lados a pasta de ricota.
Distribua a salsicha e espalhe o molho tártaro
ou maionese com picles.
Cubra com agrião ou rúcula, polvilhe queijo
ralado e feche os sanduíches.
Rende: 4 porção
Calorias: 490 por porção
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