Ingredientes:
500 g de espaguete
500 g de carne desfiada
1 cebola grande cortada em cubos
4 colheres de sopa de salsinha frescas
1 kg de tomates frescos cortados em cubos
1 colher de sopa de orégano
Sal e azeite a gosto
Água (o necessário)
Preparo:
Em uma panela com a água, cozinhe a massa do espaguete
até ficar al dente.
Escorra, regue com o azeite e reserve.
Em uma panela com um pouco de azeite em fogo alto,
refogue a carne e a cebola por cerca de 3 minutos.
Acrescente os outros ingredientes e refogue por mais 3 minutos.
Acerte o sal e incorpore esta mistura á massa reservada.
Rende: 6 porções
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