1 xícara de chá de leite
1 1/2 envelope de gelatina incolor
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
Caramelo a gosto para cobril a forma
Preparo:
Em uma tigela refratária, coloque o leite e
polvilhe a gelatina.
Deixe descansar por um minuto e dissolva
em banho-maria.
No copo do liquidificador, ponha o leite
condensado, o creme de leite e a gelatina
dissolvida e bata por um minuto.
Passe para a forma de buraco com 20 cm de diâmetro
revestida com o caramelo cubra com filme plástico.
Gele por 4 horas ou até firmar.
Desenforme e sirva com mais calda de caramelo.
Rende: 8 porções
Calorias: 420 por porção
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