4 ovos
1/2 copo de óleo
1 e 1/2 copo de água gelada
1 e 1/2 copo de leite quente
12 colheres de açúcar
1/2 colher de sal
2 fermento biológico
1 e 1/2 pacote de trigo
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 coco ralado grande.
Preparo:
Coloque em uma bacia os ovos, o açúcar o sal,
a água gelada, o leite quente, o fermento biológico
e mexa bem, depois coloque o trigo e mexa com
as mãos até que desgrude das mãos, depois deixe
crescer por 40 minutos.
Depois começa a fazer nó cego pequenos, depois
deixe crescer por 1 h e 30 min.
Depois em uma panela coloque 1 litro de óleo e
deixe fritar a dourarem.
Retire do óleo e coloque em uma vasilha e coloque
o leite condensado mexa-o bem e coloque o coco
ralado por cima espere esfriar e sirva.
Rende: 80 porções
Nenhum comentário:
Postar um comentário